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CARDÁPIO SIGNATURE

07 September 2024

Disponível todos os dias, exceto quintas

Para Compartilhar

  • Bolinhas de Queijo Gourmet (6pc) 🅥 — 22.50

    • Feitas à mão com gouda jovem, Amsterdam envelhecido, gruyère, e servidas com aioli de alho

       

  • Salada Tropical de Melancia 🅥 — 22.50

    • Melancia, limão, mel, hortelã, feta, sementes de abóbora torradas

       

  • Cesta de Pães Artesanais 🅥 — 22.50

    • Sortido de pães caseiros, servidos com manteiga, azeite e vinagre balsâmico

       

  • Dip Quente de Espinafre e Queijo 🅥 — 24.50

    • Feito com quatro tipos de queijo, servido com pão pita torrado

       

  • Crostini de Ricota com Mel de Trufa (5pc) 🅥 — 22.50

    • Uma ricota batida como você nunca provou!Adicione Presunto Serrano + 7.00

       

  • Torpedo Mac & Cheese — 33.50

    • Penne com queijo e bacon assado, coberto com camarões torpedo, servido com pão de alho

       

  • Dumplings de Costela Cozida (5pc) — 31.50

    • Dim sum estilo cantonês feitos à mão, servidos com molho de soja e yuzu

       

  • Trio de Mini-Hambúrgueres (3pc) — 36.00\

    • Carne e cheddar / Porco desfiado e abacaxi / Frango jerk

       

  • Trio de Arepitas (3pc) — 17.25

    • Abacate, salame, queijo branco / Salada de atum / Feijão preto, banana, queijo branco

       

  • Poke de Atum com Arroz Crocante (5pc) — 28.50

    • Manga, alga marinha, sementes de gergelim, tobiko e teriyaki

       

  • Coxinha de Frango (3pc) — 23.50

    • Croquetes estilo brasileiro, servidos com dip de pimenta assada

       

  • Melhor que KFC (6pc) — 30.00

    • Asas de frango, gochujang, limão, pimenta, gergelim, cebola seca, molho de soja e temperos caseiros

       

  • Tacos de Birria de Carne (3pc) — 25.00

    • Carne prime dos EUA cozida lentamente, queijo fresco, limão, coentro, jalapeño em tortilhas de farinha

       

  • Tacos de Camarão Bang Bang (3pcs) — 36.00

    • ​​​​​​​Camarões grelhados, repolho, manga, pico de gallo e maionese de sriracha em tortilhas de farinha

       

  • Trio de Yakitori (3pcs) — 34.00

    • ​​​​​​​Espetinhos de Carne, Frango e Camarão com churrasco, servidos com molhos de chimichurri, amendoim e teriyaki

 

Para Saborear

  • Cacio e pepe ala Cascada 🅥 — 42.00

    • ​​​​​​​Espaguete, pimenta preta, pecorino romano, peras caramelizadasAdicione Presunto Serrano + 7.00

       

  • Pargo Vermelho Caribenho — 53.00

    • ​​​​​​​Servido com amêijoas, samphire e molho beurre blanc

       

  • Bife Prime Skirt Selado (200g) — 64.50

    • ​​​​​​​​​​​​​​Carne US Choice com molho chimichurri

       

  • O Filet Mignon — 65.00

    • ​​​​​​​Carne US Choice com jus de trufas negras e morchelas

       

  • Cauda de Lagosta (6oz) — 90.00

    • ​​​​​​​Grelhado com manteiga de alho cajun e parmesão

 

 

Sobremesas - 18.50

Acompanhamentos - 7.50

  • Cheesecake de Oreo

  • Tiramisu à la Cascada

  • Bolo de Batata Doce do Sul

  • Legumes Salteados

  • Purê de Batatas

  • Espiga de Milho

  • Batatas Fritas

 

Por favor, avise ao seu garçom sobre qualquer alergia. Todos os preços estão em ANG e incluem imposto sobre vendas. A gorjeta não está incluída, mas é apreciada. Uma taxa de serviço de 10% será adicionada para grupos de 6 ou mais pessoas.

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